Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn Nội Trợ

Hướng dẫn cách làm mứt dừa ngon và đơn giản ngày tết

Hình ảnh
Hướng dẫn cách làm mứt dừa ngon và đơn giản nhất. Ngày tết bạn có thể tự mình làm mứt dừa ngon và đảm bảo vệ sinh mà rất dễ làm. Dưới đây là hướng dẫn cách làm các loại mứt dừa: sữa tươi, mứt dừa cà phê, mứt dừa ca cao, mứt dừa lá dứa, mứt dừa non ngon nhất. Cách làm mứt dừa sữa thơm ngon Nguyên liệu: - 2-3 quả dừa, nên chọn quả dừa không quá già, không quá non - 500g đường cát trắng - 250ml sữa tươi không đường - 1 ống vani thơm. Cách làm: Bước 1: Dừa tách bỏ vỏ cứng bên ngoài, đổ nước dừa ra cốc, gọt bỏ vỏ lụa, giữ lại phần cùi dừa. Hướng dẫn cách làm mứt dừa ngon và đơn giản nhất ngày Tết. Ảnh: Internet Bước 2: Bạn rửa lại dừa cho thật sạch. Hướng dẫn cách làm mứt dừa ngon và đơn giản nhất ngày Tết. Ảnh: Internet Bước 3: Dùng dao nạo theo vòng tròn để ra được sợi dừa dài. Lấy 1 kg thành phẩm dừa đã nạo sợi để làm mứt. Bước 4: Rửa sạch dừa với nước ấm để bớt dầu xả lại nước lạnh cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Bước 5: Cho dừa ra âu lớn thêm đường vào dùng đũa trộn đều, ướp ...

Tác dụng của việc ăn cà tím

Hình ảnh
Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, cà tím còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh rất tốt. 1. Phòng ngừa ung thư Cà tím có tác dụng đặc biệt trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh ung thư đại tràng vì cà tím chứa hàm lượng chất xơ rất cao. Chất xơ trong cà tím khi di chuyển qua đường tiêu hóa, có xu hướng hấp thụ độc tố và hóa chất có thể gây ra bệnh ung thư ruột kết. Bên cạnh đó, cà tím có khả năng phòng ngừa những căn bệnh ung thư khác vì nó còn chứa nhiều chất chống ôxy hóa, có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Bạn nên  ăn cà tím nguyên cả vỏ vì các nghiên cứu cho thấy, lớp vỏ cà tím chứa nhiều chất xơ hơn cả ruột. 2. Giúp không tăng cân Cà tím không làm bạn tăng cân vì chứa rất ít calo và cung cấp rất ít năng lượng. Ngoài ra, chất xơ chứa trong cà tím chậm tiêu hóa và mất nhiều thời gian để di chuyển từ dạ dày đến đường tiêu hóa. Vì vậy, cà tím giữ cho người ăn kiêng cảm thấy no lâu và không có nhu cầu ăn vặt giữa cá...

Cách làm món mứt dừa ngày tết tại nhà

Hình ảnh
Cách làm món mứt dừa ngày tết tại nhà. Ngày tết ai cũng lo mua sắm cho gia đình những món ăn đãi khách ngày tết, nhưng có một số chị em phụ nữ muốn tự tay mình làm một số món nhằm để giảm chi phí cũng như đảm bảo vệ sinh cho gia đình và mứt dừa là một trong số đó. Cách làm kem chuối Cách làm mứt dừa Nguyên liệu làm mứt dừa: Cơm dừa (cùi dừa), đường và sữa đặc. Tùy theo số lượng mà bạn muốn làm, tỷ lệ giữa cơm dừa – đường – sữa đặc như sau: 1kg cơm dừa – 500g đường – 1 chút sữa. Lưu ý: Đối với dừa để làm mứt, bạn phải chọn dừa bánh tẻ, không nên chọn dừa quá già hoặc quá non. Bạn có thể mua dừa đã được tách sẵn vỏ ngoài chợ/siêu thị hoặc mua dừa về để tự tách vỏ. Vỏ dừa cũng khá cứng, nếu chưa có kinh nghiệm, bạn nên chọn mua cơm dừa đã được tách sẵn vỏ cứng (tránh vỡ vụn miếng dừa khi tách). Thực hiện làm mứt dừa Đầu tiên bạn cần bổ đôi quả dừa ra và bắt đầu nạo theo chiều ngang (theo vành ngang vừa cắt) để được sợi dài và mỏng. Sau khi nạo xong, bạn nên rửa khoảng 2 – 3 lần và ngâm và...

Làm gì để trái cây mau chín hơn

Hình ảnh
Chắc các bạn cũng đã từng gặp trường hợp này đặc biệt là những ngày lễ tết hay nhà có đám mà trái cây chưa chím kịp là cả nhà chạy loạn lên, đi mua thì lại không có vì những ngày như này thì làm gì còn nữa mà mua đúng không. Hồng Blogger chia sẻ cho các bạn một số mẹo vặt làm cho hoa quả nhanh chín hơn. Cho Hoa Quả/Trái Cây Vào Túi Giấy Hoặc Túi Nylon Cho trái cây vào túi giấy, buộc miệng túi hơi lỏng một chút, sẽ khiến cho khí ethylene không thoát ra được khiến trái cây nhanh chín hơn. Nên giữ túi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời, để trong nhiệt độ phòng sẽ đem lại kết quả tối ưu. Ngay khi các trái cây này vừa chín, bạn hãy chuyển chúng vào tủ lạnh chúng không chín nữa. Sử Dụng Vải Bông Trải khăn bông, vải lanh ra, đặt những trái cây mềm như đào, mận, hoặc những trái cây có vỏ mềm lên đó, để phần cuống của quả ở phía dưới, chừa khoảng không nhất định giữa các trái cây. Dùng một chiếc khăn khác phủ lên trái cây. Bọc vải như thế cho đến khi trái cây mềm hoặc có mùi thơm là bạn có thể ...

Làm món kem chuối với cây nhà lá vườn

Hình ảnh
Tôi rất thích ăn kem vào những khi thật là lạnh và chắc có lẽ bạn cũng vậy, vì cái cảm giác lạnh thêm lạnh nó thật là khó tả cảm giác tê tái khiến tôi thích vô cùng. Chỉ cần vào thao tác có bản bạn có thể tạo ra món kem chuối đơn giản nhất. Cách làm món kem chuối 15 mẹo hay dành cho người nội trợ Chuẩn bị 1 chén dâu tươi xay nhuyễn 1,5 hũ sữa chua trắng 1 thìa canh mật ong 1 trái chuối lớn thái lát vừa Cách làm - Trộn đều dâu với sữa chua và mật ong trong tô lớn cho đến khi mọi thứ hòa tan; - Khéo léo đổ hỗn hợp trên, cùng 2 lát chuối vào khay kem; - Bỏ ngăn đá cho đông lạnh sau ít nhất 1 tiếng đồng hồ; Vậy là cả gia đình bạn có thể thưởng thức món kem dâu chuối ngon bổ rẻ nhưng mát lạnh vô cùng trong ngày oi bức rồi!